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凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかくジューシーです。 魚の風味を残し、生臭さを省きました。脂のりのよいシルバーを使用しています。


【調理方法】煮る・焼く
【原産国名】ニュージーランド・チリ
【内袋サイズ】210×360mm


※ご注意
・保管は-18℃以下でお願いします。
・一度解凍し、再凍結した場合は、品質が劣化する恐れがありますのでご注意下さい。
・おいしい解凍調理方法をご覧ください。
・骨は一本一本手で抜いております。まれに取り残す場合がございますので、ご注意ください。

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