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商品名小桃も桃も桃のうち 230g 1本
商品について 山梨の新食感!
ぶどう酢で漬けた小桃ピクルスが出来ました!

【小桃って何?】
小桃は桃に成長する前の赤ちゃん。若桃とも呼ばれています。成長する前の桃はまるで梅の実のよう!
若桃の段階ではまだ枝に何個もついている状態ですが、 一つ一つの桃を大きく甘く成長させるために 摘果=果実の間引きをします。

成長すれば桃として食べられる実も最高級の桃を実らせるために摘果して捨てなくてはいけません。摘果した一部は地元の桃農家さんで若桃を使った料理を自宅用として利用するくらいでした。
でも!
せっかく栄養のある若桃を捨ててしまうのはもったいない!そこで出来たのが【小桃も桃も桃のうち】

山梨産の小桃をぶどう酢で漬け込みました!
硬い種が出来る前に収穫をしているから、まるごと食べることが出来ます!

【小桃も桃も桃のうち】のココがすごい!
☆お肌にうれしい栄養素がたっぷり!小桃に含まれるセラミドは小麦胚芽の約13倍!

☆ぶどう酢は疲労回復などの夏バテ防止に。お酢の抗菌作用で腸内環境を整え、口腔内の雑菌の繁殖を抑えて口臭防止に。

おいしい食べ方
1.そのまま食べて食感を楽しむ
お酒のおつまみやカレーライスなどの味の濃い料理の箸休めとして、酸味とコリコリとした食感を楽しみます。

2.トッピング
オリーブの代わりにカットしてサラダやパスタ、カナッペやピンチョスに。

3.つけ汁を割ってドリンクに
炭酸などで割ってスッキリさわやかな健康お酢ドリンクとして。
内容量230g 固形量110g
原材料もも(山梨県産)、漬け原材料(果樹ぶどう糖液糖、ぶどう酢、もも果汁、はちみつ、オリゴ糖)、酵母エキス(銅含有)、クエン酸、乳酸カルシウム、ビタミンC、香料、ph調整剤
賞味期限各商品記載の賞味期限をご覧ください
保存方法直射日光、高温を避け常温で保存
販売者株式会社ヴァインヤード
山梨県山梨市
発送 ヤマト運輸通常便
送料について詳しく

3,980円以上で送料無料(沖縄・離島は9,800円以上)とさせて頂きます。(配達先が同一に限り)。

※他のフルーツとは同梱できませんので予めご了承ください。


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フルーツ王国山梨は昼夜の寒暖の差が大きく、水はけのよい盆地で日本イチの桃の生産地です(※平成27年産野菜生産出荷統計より)。そんな山梨県産若桃をぶどう酢で漬けたヘルシーなピクルスです! 桃 小桃 もも こもも フルーツ ピクルス 贈り物 ギフト

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